کباب تابه ای
کباب تابه ای 
گوشت چرخکرده +فیله مرغ
که فیله مرغ را نواری برش داده با نمک و ابلیمو پیاز خلالی و زعفران مزه دار کردم وسط رول مرغ گوشت قلقلی که با نمک و ادویه و ارد مخلوط کرده بودم را قرار دادم به سیخ چوبی کشیدم و سرخ کردم.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی
