کیک سیب و دارچین دو رنگ

کیک سیب و دارچین به مناسبت قبولی همسرم در کارشناسی ارشد
بادستور قبلی مامی رایحه عزیز که از دستوری که قبلا من استقاده میکردم پوک تر بود فقط اینکه بجای 100 گرم کره 50 گرم روغن و 50 گرم کره استفاده کردم
و اینکه همه مواد رو بجز ارد و ب پ مخلوط کردم نصف نموده به یکی نصف ارد رو افزودم به نصف دیگه 2 ق ارد کم و 2 ق پودر کاکایو اضافه کردم و با الک کردن پودر کاکایو بین دولایه لایه بندی کردم هم در سطح زیر هم سطح روی کیک سیب گذاشتم در مافین هاهم که لا به لاش سیب گذاشتم